2025年10月22日に、QYResearch株式会社は「フローズンヨーグルト―グローバル市場シェアとランキング、全体の売上と需要予測、2025～2031」の調査レポートを発表しました。本報告書は、フローズンヨーグルトの世界市場に関する売上、販売量、価格、市場シェア、主要企業のランキングなどを網羅し、地域別、国別、製品タイプ別、用途別に詳細に分析しています。また、フローズンヨーグルトの市場規模を、2020年から2031年までの市場パターンに基づき、将来の市場動向を予測しています。本調査は、定量的データとともに、企業が成長戦略を策定し、競争環境を評価し、市場ポジションを分析するための定性的分析も提供しています。

１．フローズンヨーグルト市場概況
2024年におけるフローズンヨーグルトの世界市場規模は、2191百万米ドルと予測され、2025年から2031年の予測期間において、年間平均成長率（CAGR）16.3%で成長し、2031年までに6285百万米ドルに達すると予測されている。

フローズンヨーグルトは、ヨーグルトやその他の乳製品で作られる冷凍デザートです。伝統的なアイスクリームデザートと、よりヘルシーなヨーグルト製品を融合させたフローズンヨーグルトは、健康を意識しながらデザートを楽しむ新しい方法となっています。フローズンヨーグルトは完全に凍っているわけではなく、氷の結晶が含まれているだけです。主原料は牛乳と乳製品で、砂糖は約15%、バクテリアは約1%を占めています。

健康とおいしさを兼ね備えた乳製品として、フローズンヨーグルトは近年、世界中の消費者市場、特に若者の間で広く受け入れられています。低脂肪、低カロリー、豊富なプロバイオティクスといった健康特性に加え、氷のような食感と多様なフレーバーの選択肢が相まって、従来のアイスクリームと機能性ヨーグルトの中間に位置する市場セグメントをうまく占めています。

現在、フローズンヨーグルトは主に、ピュアフローズンヨーグルトとフレーバーフローズンヨーグルトの2つのカテゴリーに分けられます。天然のミルクの香りとヨーグルト本来の風味を核としたピュアフローズンヨーグルトは、健康と栄養を重視する消費者に適しています。

一方、フレーバーフローズンヨーグルトは、フルーツ、ナッツ、チョコレート、ハチミツなど、様々な素材を加えることで豊かな風味を醸し出し、若者や子供向け市場への訴求力を高めています。

フローズンヨーグルトの利用層は、徐々に様々な年齢層に浸透しています。未成年者（18歳未満）は、甘くて楽しい味わいを好むため、フレーバーフローズンヨーグルトの主な消費者層の一つです。

若い男性（18～30歳）は、高タンパク、低糖質、またはフィットネス志向のフローズンヨーグルトを選ぶ傾向があります。

若い女性（18～30歳）は、見た目が美しく、低カロリーで、美容やプレバイオティクスなどのラベルが付いた製品を好みます。中年層（30～50歳）は、腸内環境の調整、品質、栄養バランスを重視しています。

一方、高齢者（50歳以上）は、柔らかな味わいで消化しやすく、カルシウムとプロバイオティクスが豊富なピュアフローズンヨーグルトを選ぶ傾向があります。

世界のフローズンヨーグルト市場における主要メーカーには、Yogen Fruz、Menchie's、Pinkberryなどが挙げられます。上位3社で世界市場シェアの約40%を占めています。北米と欧州が主要市場であり、世界市場シェアの70%以上を占めています。

今後、フローズンヨーグルト市場は、機能化、パーソナライゼーション、そしてシナリオベースの方向性へと進化していくと予想されます。

一方で、消費者が食品の健康特性への関心を高めるにつれ、高タンパク、低GI、低糖、オーガニックまたは植物由来のフローズンヨーグルト製品が市場シェアを拡大し続けるでしょう。

一方、Z世代とミレニアル世代が主要な消費者グループとなるにつれ、パッケージ、インタラクティブな体験、国境を越えた合弁事業といった戦略は、ブランドが躍進するための強力なツールとなるでしょう。

さらに、「すぐに食べられる＋デリバリー」や「持ち運び＋手軽に持ち運べる」といったニーズの高まりも、製品形態の小型化、多様なフレーバー展開といった利便性の向上を促しています。

メーカーが今後のフローズンヨーグルト市場における成長機会を掴むためには、以下の点に着目すべきです。第一に、製品の研究開発におけるイノベーションを強化し、無糖、オーガニック、植物性、コラーゲン添加など、セグメント化された顧客層のニーズに応える、より機能性と特色のある製品を投入すること。

第二に、チャネルの多様化を推進し、スーパーマーケットやコンビニエンスストアといった従来のチャネルだけでなく、オンラインECプラットフォーム、コミュニティリテール、テイクアウトプラットフォームの網羅性を強化すること。

第三に、ブランドイメージ構築とユーザーエクスペリエンスを重視し、パッケージデザイン、味覚体験、ブランドストーリーなどを通して、消費者との感情的な繋がりを構築すること。

第四に、持続可能な開発とグリーン生産に着目し、新世代の消費者の環境保護理念に沿って、環境に配慮したパッケージ、持続可能な原材料、省エネプロセスを採用すること。

つまり、フローズンヨーグルトは単なる商品ではなく、健康的なライフスタイルの新たな象徴となりつつあるのです。ユーザーの多様でダイナミックなニーズをいち早く理解し、満たすことができれば、激しい競争の市場で優位に立つことができるでしょう。

２．フローズンヨーグルトの市場区分
フローズンヨーグルトの世界の主要企業：Yogen Fruz、 Menchie’s、 Pinkberry、 Red Mango、 TCBY、 Yogurtland、 llaollao、 Meiji Holdings、 Ben & Jerry’s、 Yoplait、 Orange Leaf、 Yogiboost
上記の企業情報には、フローズンヨーグルトの販売量、売上、市場シェアなどが含まれており、業界の最新動向を把握するために重要な指標となります。

フローズンヨーグルト市場は、製品別と用途別に以下のように分類されます：
製品別：Plain Frozen Yogurt、 Flavored Frozen Yogurt
用途別：Minor (Age below 18)、 Young Man (18-30)、 Young Woman (18-30)、 Middle-Aged Person (30-50)、 Senior (Age above 50)

また、地域別にフローズンヨーグルト市場の概要を分析し、各地域の市場規模を詳細に把握できます。具体的には、以下の国・地域が対象となります：
北米：アメリカ、カナダ
ヨーロッパ：ドイツ、フランス、イギリス、イタリア、ロシア、その他のヨーロッパ地域
アジア太平洋地域：中国、日本、韓国、東南アジア、インド、オーストラリア、その他のアジア太平洋地域
ラテンアメリカ：メキシコ、ブラジル、その他のラテンアメリカ地域
中東とアフリカ：トルコ、サウジアラビア、アラブ首長国連邦、その他の中東及びアフリカ地域

【レポートの詳細内容・無料サンプルお申込みはこちら】
https://www.qyresearch.co.jp/reports/1163240/frozen-yogurt

【総目録】
第1章：フローズンヨーグルトの製品概要、世界の市場規模予測、売上、販売量、価格について紹介する。また、最新の市場動向、推進力、機会、および業界メーカーが直面する課題とリスク、市場の制約を分析する。（2020～2031）
第2章：フローズンヨーグルトメーカーの競合分析、トップ5社とトップ10社の売上ランキング、フローズンヨーグルトの製造拠点と本社所在地、製品、価格、販売量および売上の市場シェア、最新の開発計画、合併および買収情報など、詳細な分析を提供する。（2020～2025）
第3章：製品別の分析を提供し、世界のフローズンヨーグルトの売上、売上市場シェア、販売量、販売量市場シェア、価格を含む。（2020～2031）
第4章：用途別の分析を提供し、世界のフローズンヨーグルトの売上、売上市場シェア、販売量、販売量市場シェア、価格を含む。（2020～2031）
第5章：地域別でのフローズンヨーグルトの売上、販売量、価格を紹介します。各地域の市場規模、市場開発、将来展望、市場空間を紹介する。（2020～2031）
第6章：国別でのフローズンヨーグルトの売上成長トレンド、売上、販売量を紹介します。各国・地域の製品別と用途別の主要データを提供する。（2020～2031）
第7章：フローズンヨーグルト市場における主要企業情報を提供し、会社概要と事業概要を詳細に紹介する。フローズンヨーグルトの販売量、売上高、価格、粗利益率、製品紹介、最近の開発などが含まれる。（2020～2025）
第8章：業界の上流、中流、下流を含む業界チェーンを分析します。また、販売モデルや流通チャネルについても分析する。
第9章：研究成果と結論。
第10章：付録。

３．本レポートがもたらすもの：
消費動向と予測分析：世界のフローズンヨーグルト消費量を、主要地域／国、製品タイプ、用途別に分け、過去データ（2020年～2024年）と、2031年までの予測データを詳細に調査・分析します。
市場構造の理解：市場の様々なセグメントを識別することにより、フローズンヨーグルト市場の構造を深く理解します。
主要メーカーの詳細分析：世界のフローズンヨーグルト市場における主要なメーカーに焦点を当て、販売量、価値、市場シェア、競争状況を評価します。また、SWOT分析を通じて各企業の強み・弱みを明確にし、今後数年間の開発計画についても分析します。
成長動向と市場貢献度の評価：個別の成長動向、将来の展望、そして市場全体におけるフローズンヨーグルトの貢献度について詳細に分析します。
市場成長要因の解析：市場成長に影響を与える主要要因（成長性、機会、ドライバー、業界特有の課題、リスク）に関する情報を提供し、戦略的意思決定に役立つ洞察を与えます。
地域別のサブマーケット予測：主要地域／国におけるフローズンヨーグルトのサブマーケットの消費量を予測し、地域ごとの市場機会を評価します。
競合動向の分析：フローズンヨーグルト市場での拡張、契約、新製品発表、買収など、競合企業の戦略的な動きを分析し、業界の競争環境を把握します。
主要プレイヤーの戦略分析：フローズンヨーグルト市場の主要プレイヤーを戦略的にプロファイリングし、その成長戦略や市場進出方法を総合的に分析します。

会社概要
QYResearch（QYリサーチ）は2007年に設立され、主な事業内容は、市場調査レポート、リサーチレポート、委託調査、IPOコンサル、事業計画書などの業務を行い、お客様のグローバルビジネス、新ビジネスに役立つ情報やデータをご提供致します。米国、日本、韓国、中国、ドイツ、インド、スイス、ポルトガルの8カ国に拠点を持ち、世界160ヵ国以上、65,000社以上の企業に産業情報サービスを提供してきました。当社が提供する競合分析、業界分析、市場規模、カスタマイズ情報、委託調査などのサービス領域で、ますます多くの日本のお客様に認められています。

お問い合わせ先
世界トップレベルの調査会社QYResearch（QYリサーチ）
URL：https://www.qyresearch.co.jp
日本の住所：〒104-0061東京都中央区銀座 6-13-16 銀座 Wall ビル UCF５階
TEL：050-5893-6232（日本）；0081-5058936232（グローバル）
マーケティング担当 japan@qyresearch.com

フローズンヨーグルトの市場規模、2031年に6285百万米ドルに達する見込み