チーズナン２回目、作りました。

今日と明日のお昼用に、ホットケーキミックスで、チーズナンを作りました。 ２月だったかに、久しぶりにホットケーキミックスを買ったので、昔見たホットケーキをふわふわに焼く方法を探していたところ、それとは別の方が、ホットケーキミックスでいろいろ作るチャンネルを開いていまして。 で、そのチャンネルのレシピの中にあったのが、このチーズナンです。 材料はホットケーキミックスと塩と水、あとはチーズだけという手軽さと、美味しそうな動画に、作ってみよう！　となりました。 １回目に作った時は、水を追加しすぎて、ちょっとべちゃべちゃになってしまったのと、チーズも少なかったので、味はいいけどちょっと硬くてもっさりした感じになりました。 そこで本日、リベンジ！ 今日はちゃんと生地もまとまり、チーズもたっぷり入れられて、とても軽くてふんわり美味しいのが出来上がりました！ きれいな丸に成形できなかったのが残念ですが、次はそこも克服できればなと思います。