新潟の名産専門家
新潟県の銘菓、三角ちまきの電子書籍を刊行しました。ちまきは地域によってその形や味などが違いますが、新潟県のちまきは三角形で味がなくて、きな粉などをつけて食べます。
https://www.amazon.co.jp/gp/product/B073VZCZ4R/
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電子書籍『けんさ焼きものしり事典』刊行