沖縄の食文化を記録・発信するメディア
沖縄の食材、郷土料理、生産者、食の背景にある文化を記録し、伝えていくためのメディアです。 取材・執筆・資料収集を通じて、食の魅力を丁寧に発信しています。 ご支援は、取材や撮影、資料購入、サイト運営に活用します。